„Kohlenhydrate machen dick“
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und helfen bei der Energieversorgung des Körpers. Es ist wichtig, die richtigen Kohlenhydrate zu wählen und sie in Maßen zu genießen, anstatt sie komplett aus der Ernährung zu streichen.
„Gesunde Ernährung muss teuer sein“
Dies ist ein weit verbreiteter Mythos, aber es ist möglich, gesund und dennoch budgetfreundlich zu essen. Obst und Gemüse können beispielsweise in der Saison deutlich günstiger sein. Es gibt viele günstige Lebensmitteloptionen, die nährstoffreich sind, wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Es lohnt sich auch, in der Herstellung zu sparen, indem man Gerichte selbst kocht anstatt sie fertig zu kaufen oder in einem Restaurant zu essen.
„Low-Fat-Lebensmittel sind immer die beste Wahl“
Dies ist ein weiterer Mythos, da manche Low-Fat-Lebensmittel durch den Verlust an Fett durch Zusatz von Zucker und anderen Zutaten tatsächlich ungesünder werden können. Es ist wichtig, die Nährwertangaben auf den Etiketten zu überprüfen und sicherzustellen, dass man ausreichend gesunde Fette in der Ernährung hat, die für die Gesundheit wichtig sind.
„Fette sind ungesund“
Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu haben, die aus allen Nährstoffen besteht. Fette sind eine wichtige Energiequelle und können auch dazu beitragen, dass wir uns satt und zufrieden fühlen. Allerdings gibt es unterschiedliche Arten von Fett, und es ist wichtig, die richtigen Fette in der richtigen Menge zu essen. Vermeide es, zu viele gesättigte Fettsäuren zu dir zu nehmen, und achte darauf, ausreichend ungesättigte Fettsäuren, wie z.B. durch Olivenöl, Avocados und Nüsse, in deine Ernährung einzubauen.
„Proteinpulver ersetzt eine gesunde Ernährung“
Proteinpulver kann eine gute Ergänzung sein, um den Proteinbedarf zu decken, insbesondere für Menschen, die viel Sport treiben. Es sollte jedoch nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung verwendet werden. Eine gesunde Ernährung umfasst eine Vielzahl von Nahrungsmitteln, die wichtige Nährstoffe und Mikronährstoffe liefern, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers notwendig sind.